爱词网 > 白饧的意思

báixíng

白饧

繁体白餳

拼音bái xíng
注音ㄅㄞˊ ㄒ一ㄥˊ

词语解释

⒈ 用米或杂粮加麦芽或谷芽熬成的一种糖。

引证解释

⒈ 用米或杂粮加麦芽或谷芽熬成的一种糖。by 爱词网（wWw.2CI.NET）

引北魏贾思勰《齐民要术·饧餔》：“煮白餳法：用白芽散糵佳；其成饼者，则不中用。用不渝釜，渝则餳黑。”
明张鼎思《琅琊代醉编·白饧》：“昔在金陵，有一任子为鯁所苦，累日不能饮食，忽见卖白餳者，因买食之，顿觉无恙。”

相关组词

1.用米或杂粮加麦芽或谷芽熬成的一种糖。

近音词 / 同音词