⒈ 犹拼盘。用两种以上的凉菜摆在一个盘子里拼成的菜。
引 《西游记》第四四回:“三人坐下,尽情受用。先吃了大馒头,后吃簇盘、衬饭、点心、拖炉、饼锭、油煠、蒸酥,那里管甚么冷热,任情吃起。”
⒈ 拼盘。
引 《西游记·第四四回》:「三人坐下,尽情受用。先吃了大馒头,后吃簇盘、衬饭、点心……。」 来源:wWW.2ci.NeT
1.犹拼盘。用两种以上的凉菜摆在一个盘子里拼成的菜。