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yānròu

腌肉

繁体醃肉
  • 拼音yān ròu
  • 注音一ㄢ ㄖㄡˋ

词语解释

⒈ 指用盐浸渍的肉块。

引证解释

⒈ 指用盐浸渍的肉块。

宋 苏轼 《格物粗谈·培养》:“醃肉滚汁,彻去浮油,热入瓶,插梅花,可结实。”

国语辞典

⒈ 盐渍或熏制的肉。

如:「春节气氛渐浓,腊肉店的腌肉也传来阵阵的肉香。」 Www.2cI.NET爱词网提供

相关组词

1.指用盐浸渍的肉块。

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