爱词网 > 素菜的意思

sùcài

素菜

词性名词

拼音sù cài
注音ㄙㄨˋ ㄘㄞˋ
反义词荤菜

词语解释

⒈ 不用鱼肉等，只用蔬菜、瓜果等做的菜。

英 vegetable dish; 由Www.2cI.net提供

引证解释

⒈ 全用蔬菜、瓜果、植物油等做的菜。来源:爱词网（2CI.NET)

国语辞典

⒈ 没有肉类荤油的菜。

引《儒林外史·第二二回》：「这里有个大观楼，素菜甚好，我和你去吃素饭罢。」
《红楼梦·第六〇回》：「宝二爷说了，晚饭的素菜要一样凉凉的酸酸的东西，只别搁上香油弄腻了。」

反荤菜

相关组词

1.全用蔬菜﹑瓜果﹑植物油等做的菜。

近音词 / 同音词