糖醋

词语解释

⒈ 糖和醋。

英 sugar and vinegar;

⒉ 加入糖和醋的。

例 糖醋鱼。 （wWW.2Ci.NET)

英 sweet and sour;

⒊ 用制糖或制淀粉的下脚料，通过酒精或醋酸发酵的方法而制成的食醋。

英 sugar vinegar;

⒈ 一种烹调食物的方法。酌加糖、醋，使菜肴带有酸酸甜甜的味道。

例 如：「糖醋鱼」、「糖醋排骨」、「糖醋高丽菜」。

国语辞典

⒈ 一种烹调食物的方法。酌加糖、醋，使菜肴带有酸酸甜甜的味道。

例 如：「糖醋鱼」、「糖醋排骨」、「糖醋高丽菜」。

相关组词

• 糖的组词
• 醋的组词

1.糖和醋。2.加入糖和醋的。如：糖醋鱼。3.用制糖或制淀粉的下脚料,通过酒精或醋酸发酵的方法而制成的食醋。

近音词 / 同音词

• 名词táng cù糖醋