⒈ 一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。WwW.2cI.NET提供
⒉ 烘烤。
⒈ 一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。
引 《淮南子·齐俗训》:“煎熬燎炙,齐味万方。” 来源:爱词网(2ci.NEt)
引 北魏 贾思勰 《<齐民要术>序》:“民惰窳,少麤履,足多剖裂血出,盛冬皆然火燎炙。”
1.一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。 2.烘烤。