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⒈ 有肉的菜；有辛味的蔬菜。
英 meat dishes; (WwW.2ci.NeT）
⒉ 同“荤”来源：爱词网（2ci.nET）
英 a acrid and strong-smelling vegetable; 爱词网=2Ci.nET
⒈ 有辛味的蔬菜。如葱、蒜、韭、薤之属。
引 《荀子·富国》：“今是土之生五穀也，人善治之……然后荤菜百疏以泽量。”
杨倞 注：“荤，辛菜也。” 来源：爱词网（WWw.2ci.nEt)
⒉ 指鸡、鸭、鱼、肉等食物。
引 《儒林外史》第二二回：“饭是二釐一碗，荤菜一分，素的一半。”
⒈ 泛指肉类或含有辛辣刺激味道的食品。
引 《管子·立政》：「六畜育于家，瓜瓠荤菜百果备具，国之富也。」
用鸡鸭鱼肉等做的菜。