青蒜

词语解释

⒈ 嫩的蒜梗和蒜叶，做菜用。

英 garlic bolt;

引证解释

⒈ 蒜苗。

引 元 李文蔚 《蒋神灵应》第二折：“捣下青蒜釃下酒，柳蒸狗肉烂羊头。”

国语辞典

⒈ 初生的蒜苗。以绿叶为主要食用部分，故称为「青蒜」。

相关组词

• 青的组词
• 蒜的组词

1.蒜苗。

近音词 / 同音词

• 动词qīng suàn清算
• 名词qīng suàn青蒜