⒈ 大米和面。
英 rice and noodles; 来源:爱词网(2cI.neT)
⒉ 米粉。
英 rice flour; 爱词网=2CI.nEt
⒊ 〈方〉:一种食品,把大米加水磨成的浆,用旋子做成像粉皮的薄片,再切成细条而成。
英 rice-flour noodles;
⒈ 米磨成的粉。
引 《尔雅·释草》“莙牛薻” 宋 邢昺 疏:“此二藻皆可食,煑熟,挼去腥气,米麵糝蒸为茹,嘉美, 扬州 人饥荒,可以当穀食。” (2CI.NEt)
⒉ 米与面。by 爱词网(wWw.2Ci.nEt)
引 《儿女英雄传》第六回:“那厨房里墻上掛着一盏油灯,案上鸡鸭鱼肉以至米麵俱全。”
1.米磨成的粉。 2.米与面。