奶油

词语解释

⒈ 牛乳的淡黄色部分，含有18%到大约40%的白脱脂肪，在静置时上浮到表面或用离心法分离出来。来源:爱词网(2CI.neT)

英 cream;

引证解释

⒈ 从牛奶中提取的半固体食用脂肪。

引 清曾祺 《晚饭后的故事》：“他的感情是平稳的、柔软的、滑润的，像一块奶油。”

国语辞典

⒈ 一种从牛奶提炼出来的脂肪性食品。黄色或白色，特具香味。通常用来涂面包，作饼干、蛋糕等。

相关组词

• 奶的组词
• 油的组词

1.从牛奶中提取的半固体食用脂肪。

近音词 / 同音词

• 名词nǎi yóu奶油