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miànbǐng

面起饼

繁体麵起餅
  • 拼音miàn qǐ bǐng
  • 注音ㄇ一ㄢˋ ㄑ一ˇ ㄅ一ㄥˇ

词语解释

⒈ 亦作“面起饼”。

⒉ 面粉发酵后制成的饼。

引证解释

⒈ 亦作“麵起饼”。面粉发酵后制成的饼。by WWW.2Ci.nEt

《初学记》卷二六引 南朝 梁 萧子显 《齐书》:“永明 九年正月,詔:太庙四时祭,荐 宣皇帝 麵起饼。”
徐珂 《清稗类钞·饮食·面起饼》:“麪起饼,即俗所言发麪饼,俟麪发酵製成之者也。”

相关组词

1.面粉发酵后制成的饼。