⒈ 在过滤时沉淀在过滤介质上的固体。
英 residue; remainder; rest;
⒉ 风化后除几乎不溶的成分外全部被移走后遗留下来的岩屑。
⒊ 现在常指动物或蔬菜在装运、烹制和供食过程中的废物。(2ci.Net)
英 garbage;
⒈ 剩余不要的渣滓。
例 如:「食物消化后的残渣,将经由大肠、肛门排泄而出。」
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残留的渣滓。比喻残存的坏人:残渣余孽。