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⒈ 酒席中后上的大碗的菜，如全鸡、全鸭、肘子等。
⒉ 泛指酒席。
⒊ 旧称西餐。来源：爱词网（wWw.2ci.neT)
⒈ 酒席中后上的大碗的菜，如全鸡、全鸭、肘子等。来源:爱词网（2ci.NET)
引 鲁迅 《花边文学·倒提》：“鸡鸭这东西，无论如何，总不过送进厨房，做成大菜而已。”
张天翼 《清明时节》三：“地点当然是在 谢老师 家里。用腊味来配四个碟子，其馀是两个炒菜，四碗大菜。”
⒉ 泛指酒席。来源:www.2cI.neT
引 赵树理 《三里湾》十八：“常有理 说：‘家常饭吃腻了，想要你给她摆一桌大菜吃吃！’” by 爱词网（WWw.2Ci.neT)
⒊ 旧称西餐。
引 《官场现形记》第五三回：“吃顿大菜，你晓得要几个钱？还要甚么香檳酒、皮酒去配他。”
鲁迅 《彷徨·离婚》：“酒席如果能塞得人发昏，送大菜又怎样？”
⒈ 酒席中最后上桌，较高级、珍贵大盘菜肴。如全鸭、全鸡等。
⒉ 湖南方言。指芥菜。
⒊ 旧指西餐。
引 《官场现形记·第五三回》：「吃顿大菜，你晓得要几个钱！还要什么香槟酒、啤酒去配他。」
1.酒席中后上的大碗的菜﹐如全鸡﹑全鸭﹑肘子等。 2.泛指酒席。 3.旧称西餐。