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biǎnshí

扁食

  • 拼音biǎn shí
  • 注音ㄅ一ㄢˇ ㄕˊ

词语解释

⒈ 〈方〉饺子或馄饨。

引证解释

⒈ 方言。水饺、锅贴之类的面食。

清 王誉昌 《崇祯宫词注》:“翊坤宫 近侍 刘 某,善治扁食,进御者必其手造。”
清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·皇都品汇》:“孙鬍子,扁食包细馅; 马思远,糯米滚元宵。”
《陕北民歌选·信天游》:“吃了一碗扁食没喝一口汤,没打定主意上了人家的当。”
姚雪垠 《长夜》二八:“老婆子关切地说:‘要是饿,你就言一声,让你干娘给下扁食。’”

国语辞典

⒈ 北平方言。指馄饨、水饺、锅贴之类的面食。

《醒世姻缘传·第三回》:「后边计氏一伙主仆,连个饝饝皮、扁食边,梦也不曾梦见。」
清·潘荣陛《帝京岁时纪胜·十二月·皇都品汇》:「孙胡子,扁食包细馅;马思远,糯米滚元宵。」

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〈方〉饺子或馄饨。

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