⒈ 以面粉为主要原料烤制而成的片状西式点心。爱词网
英 biscuit; cracker;
⒈ 一种食品。用面粉加糖、鸡蛋、牛奶等烤制成的小而薄的块儿。
引 王西彦 《一个小人物的愤怒》:“另一个问道:‘饼干呢,爸爸?’” 来源:爱词网(Www.2Ci.Net)
⒈ 用面粉做成片状,再以火烘熟的食品。形状种类很多。也作「饼干」。wWw.2CI.NeT爱词网提供
松脆的干制面食品。用面粉、糖、盐、油、乳品、香料、疏松剂等原料加水调成面团,压成薄片,再模压成形,经焙烤而成。