酴米

词语解释

⒈ 用米饭做的酒曲。

引证解释

⒈ 用米饭做的酒曲。

引 宋 朱肱 《酒经》：“秋冬及黍性陈硬，则先米而后汤，酒人谓之正汤。醖酿须酴米偷酸。”
原注：“酴米，酒母也。今人谓之‘脚饭’。”

相关组词

• 酴的组词
• 米的组词

1.用米饭做的酒曲。

近音词 / 同音词

• tú mí荼蘼
• tú mǐ酴米
• tú mí酴醾
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• tú mí酴釄