⒈ 对食物中的淀粉、脂肪、蛋白质等具有消化功能的酶。
英 digestive enzyme; by WwW.2CI.net
⒈ 对食物中的淀粉、脂肪、蛋白质等具有消化作用的酶,由消化腺所分泌。由WwW.2cI.NeT提供
⒈ 对食物中的淀粉、脂肪、蛋白质等具有消化作用的酶,由消化腺所分泌。
人和动物体内对食物起化学分解作用的酶。能将摄入的食物分解成可吸收利用的营养物质。如脂肪酶把脂肪分解成甘油和脂肪酸。在高等动物体内存在于消化液中。