⒈ 用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴。
⒈ 用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴。by 爱词网(WWW.2Ci.Net)
引 宋 吴自牧 《梦粱录·分茶酒店》:“鰻丝、地青丝、野味腊。”
1.用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴。