⒈ 小麦磨成面筛过后剩下的麦皮和碎屑。来源:爱词网(2ci.nEt)
英 bran;
⒈ 小麦磨成面筛过后剩下的麦皮和碎屑。
引 《儿女英雄传》第三三回:“赶到磨出麵来,餵牲口的麩子也有了。” by wWW.2cI.net
⒈ 小麦磨成面粉后剩下的表皮和碎屑。
通常指小麦磨成面筛过后剩下的麦皮和碎屑。也叫麸皮。