乳脂

词语解释

⒈ 牛奶中的天然脂肪，是奶油的主要成分，基本上由低级脂肪酸(如丁酸)及高级脂肪酸衍生的甘油酯混合物组成，其熔点范围低到足以使其在嘴内化为液体。

英 butterfat;

相关组词

• 乳的组词
• 脂的组词

1. 牛奶中的天然脂肪,是奶油的主要成分,基本上由低级脂肪酸(如丁酸)及高级脂肪酸衍生的甘油酯混合物组成,其熔点范围低到足以使其在嘴内化为液体。

近音词 / 同音词

• rǔ zhì乳彘
• 名词rǔ zhī乳汁
• rǔ zhì乳穉
• rǔ zhī乳脂
• rǔ zhì乳雉
• rú zhí儒职
• rù zhí入值
• rù zhí入直
• rù zhì入质
• rù zhì入贽
• rú zhì如志
• rú zhì濡栉
• rú zhì濡滞
• rǔ zhī辱知