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zhú

瘃鱼

繁体瘃魚
  • 拼音zhú yú
  • 注音ㄓㄨˊ ㄩˊ

词语解释

⒈ 鱼类腊制品。

引证解释

⒈ 鱼类腊制品。

北魏 贾思勰 《齐民要术·脯腊》:“浸四五日,尝味彻,便出,置箔上阴乾。火炙,热搥……亦名‘瘃鱼’,亦名‘鱼腊’。” by 爱词网(WwW.2cI.NET)

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1.鱼类腊制品。

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