⒈ 用山间猎得的鸟兽做成的菜。
例 山肴野蔌,杂然而前陈者,太守宴也。——宋·欧阳修《醉翁亭记》
英 mountain food; exotic food from mountains;
1.用山间猎得的鸟兽做成的菜。