夹肝

词语解释

⒈ 方言。猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。（2cI.Net)

引证解释

⒈ 方言。猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。

国语辞典

⒈ 吴语以牛、羊、猪等动物的胰腺作为食物时，称为「夹肝」。

相关组词

• 夹的组词
• 肝的组词

〈方〉牛、羊、猪等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。

近音词 / 同音词

• jiā gān夹肝