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⒈ 椰子树的果实，是由外层为纤维的壳组成的，提供椰子皮纤维和内含可食厚肉质的大坚果，果新鲜时，有清澈的液体，叫做椰汁。
英 coconut palm; coco;
⒈ 常绿乔木。通身无枝。羽状复叶，丛生于顶。花单性，雌雄同株。核果椭圆形，外果皮黄褐色，中果皮为厚纤维层，内果皮为角质的硬壳。果肉白色多汁，含脂肪，可吃，也可榨油，汁可做饮料。外果皮和中果皮的纤维可制船缆和刷子。果壳可作各种器皿。叶可编席和盖棚，木材可作建筑材料。
⒉ 这种植物的果实。
引 晋 张协 《七命》：“析龙眼之房，剖椰子之壳。”
唐 张鷟 《游仙窟》：“南国传椰子，东家赋石榴。”
黄浪华 《飘泊南洋》第一章：“突然，一颗嫩椰子从树上自动脱落下来。”
⒈ 植物名。棕榈科可可椰子属，常绿乔木。树干直立，不分枝，顶端丛生羽状复叶，雌雄同株。种植七至十年后开花，开花后十二个月后结实。果实也称为「椰子」，椭圆形核果，外果皮为青绿色，中果皮为厚纤维层，内果皮为角质硬壳。果核内分为二层：外层白色椰肉厚约一至二公分，可生食或制成椰子油或椰子粉；中心空腔内充满液状胚乳的椰子汁，为天然的清凉饮料。
单子叶植物，棕榈科。常绿乔木，高25～30米。茎干挺直，无分枝。羽状复叶簇生茎顶。雌雄同株。核果球形或椭圆形。热带沿海植物。椰肉(胚乳)白色，可食用或榨油；椰肉内部汁液可作饮料；椰衣(中果皮纤维)可造纸或制绳索；果壳可做器皿；木材可作梁柱。