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cài

盒子菜

  • 拼音hé zǐ cài
  • 注音ㄏㄜˊ ㄗˇ ㄘㄞˋ

词语解释

⒈ 方言。旧时北京猪肉铺里盛在圆形木盒内论份出卖的切好的杂拌儿熟肉。

引证解释

⒈ 方言。旧时 北京 猪肉铺里盛在圆形木盒内论份出卖的切好的杂拌儿熟肉。

国语辞典

⒈ 北平肉铺所出售的熏酱肉类。因盛放在盒中论分卖出,故称为「盒子菜」。(2ci.nEt)

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1.方言。旧时北京猪肉铺里盛在圆形木盒内论份出卖的切好的杂拌儿熟肉。