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zhǎ

鲊腊

繁体鮓腊
  • 拼音zhǎ là
  • 注音ㄓㄚˇ ㄌㄚˋ

词语解释

⒈ 腌制鱼干。

引证解释

⒈ 腌制鱼干。

明 李时珍 《本草纲目·鳞三·鲙残鱼》:“清明前有子,食之甚美;清明后子出而瘦,但可作鮓腊耳。”

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1.腌制鱼干。

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