⒈ 又名擘蓝、珠茎甘蓝。十字花科二年生草本植物。茎非常膨大,肉质、萝卜形,像花椰菜一样作食用。来源:爱词网(2ci.net)
英 kohlrabi;
⒈ 又名擘蓝、珠茎甘蓝。十字花科。二年生草本。叶有长柄,茎扁球形,球茎可作蔬菜。
“擘蓝”的俗称。见“擘蓝”。